| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 黄油曲奇热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于民族舞266分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所有材料
2、称重
3、黄油室温软化，加入糖粉，稍微打发至白
4、分三次加入蛋液，以免油水分离
5、一次性加入低粉
6、拌匀
7、放入裱花袋
8、挤成喜欢的形状
9、烤箱预热
10、上下火180度，30分钟
11、出炉
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效；可与基围虾、青椒、桂圆肉搭配；与兔肉、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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