| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 鸡年福袋VS代代有福热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡,相当于街舞176分钟消耗的热量470 | |||||
1、油豆腐
2、肉馅加入花椒水，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀
3、加入韭菜搅拌
4、油豆腐切开口，然后把馅放入，这样做好
5、然后把口用韭菜当绳子扎上口
6、锅水开后蒸10分钟后，把福袋装盘
7、把剩余的汤汁加入锅中，香油，水淀粉勾芡浇在福袋上
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗血管、利小便、清热润燥等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、解毒等功效；可与豆腐、豆芽、明虾搭配；与牛肉、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、生津液、滋阴等功效；可与枇杷、黑木耳、丝瓜搭配；与鹌鹑、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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