| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 763千卡 | 318千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 786千卡 | 491千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 花生黑芝麻牛轧糖热量/卡路里1963千卡 | |||
 热量1963千卡,相当于林业工作245分钟消耗的热量480 | |||||
1、将大颗的纯白棉花糖对半剪开，备用
2、将去皮熟花生和黑芝麻大致混匀，备用
3、将黄油放入不粘锅中，开小火将其融化成液态
4、倒入棉花糖
5、继续小火加热，棉花糖会慢慢融化
6、直至棉花糖完全融化成液态，并和黄油混匀
7、关火，倒入全脂奶粉
8、用刮刀迅速搅拌均匀
9、倒入花生仁和黑芝麻
10、搅拌至大致均匀
11、然后倒至硅胶垫上稍微揉一会儿，将花生和芝麻都差不多包裹进去
12、装入不粘烤盘中并压平
13、待放至成型后倒出
14、切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
15、成品图
16、成品图
17、成品图
18、成品图
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、补充营养、治疗便秘等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、护发、治疗高血压等功效；可与核桃、冰糖、黑豆搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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