| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 四喜丸子味的煎鸡蛋热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于转呼啦圈4分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱花切小段
2、将三勺左右淀粉放入碗中，加一碗清水搅拌均匀
3、将油放入锅中热度至放入葱花吱吱响为止
4、倒入锅中三勺醋三勺味达美，随时搅拌。
5、将淀粉倒入，开锅后搅拌至起泡。放入几朵发好的木耳。
6、另外用电热锅煎蛋，等锅热直接将鸡蛋磕进去。盖上锅盖，等它自己熟就好。
7、将煎蛋放入酱汁，再熬一会。即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、抗癌、延缓衰老等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、海蜇头搭配；与麦冬、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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