鱿鱼包饭的热量和减肥功效

1、鱿鱼洗净，把头和肠取出，留下头。

2、剥掉鱿鱼表面的紫皮。

3、放热水中汆一下。

4、鱿鱼桶就鼓起来了。

5、锅里放适量色拉油，放1个鸡蛋摊匀，再放入青椒丁和胡萝卜丁翻炒，放入少许盐。

6、放隔夜大米饭翻炒。

7、用勺子把蛋炒饭放鱿鱼桶里压实，留2cm收口。

8、用牙签把口扎紧。

9、表面刷黑胡椒酱和蕃茄沙司，放入烤箱中层170℃15分钟。

10、切1cm片,摆盘,锅内放少许底油，放入胡萝卜丁和青椒丁翻炒，再放入蕃茄沙司和水淀粉勾芡，淋到鱿鱼上。也可以涂点蕃茄酱就很好吃了。