| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平鱼 | 克 | 560千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香煎平鱼热量/卡路里560千卡 | |||

1、平鱼清洗干净,去内脏,去鱼鳃备用

2、鱼身正反面改刀,放入白胡椒粉、黑胡椒粉、食盐、料酒腌制30分钟

3、锅中热油,将切好的葱和洋葱头放入锅中爆出香味!

4、放入腌制好的平鱼小火煎至两面金黄

5、放入少许生抽提味,千万不要多哦!

6、出锅撒点洋葱和葱花即可享用了!
平鱼的热量140千卡(每100克);具有延缓衰老、柔筋利骨、预防癌症等功效;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
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