| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 培根金针菇卷热量/卡路里1050千卡 | |||

1、准备好培根,从中间切开

2、金针菇洗净,刷上韩国辣酱(可以按自己的口味)加干料

3、在培根上刷上黑胡椒酱把金针菇卷起来

4、加干料,用牙签固定好

5、煎锅倒油小火煎至微焦

6、加些芝麻开吃,完美
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、益肝养发、护发等功效;可与梨、海带、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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