| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 炸薯条热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于擦玻璃200分钟消耗的热量180 | |||||
1、地瓜洗干净，去皮后切成手指粗长条，放五分钟晾水分。[并不需要全干]
2、下油锅开炸。[我妈妈倒少半锅油，六七成热下地瓜条，中小火慢慢炸熟。]
3、炸至金黄微焦基本就熟啦！装盘！开吃！[外脆里糯，真的是超好吃！]
4、一回家就会缠着妈妈做的我跟妹妹的最爱
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；
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