麦多馅饼的热量/卡路里_麦多馅饼的做法

1、和面
要尽量活稀一点，这样烤出来的饼皮才会酥酥脆脆的，如果怕沾手可以稍微拍一点橄榄油
*活好的面用保鲜膜盖好，放在温暖的地方醒一下
2、制作油酥
碗里放入一勺面粉，开始热油，一勺量的油烧热之后倒在面里，搅匀，油酥制作完成
3、调馅
我做了两种
叉烧青椒馅：叉烧100g切成小肉块，青椒切丁，二者混在一起，加少许酱油胡椒粉调味
香辣章鱼馅：鱿鱼洋葱切丁后倒入油锅，炒制无水后加入蒜蓉辣酱，孜然，黑胡椒，爆干之后盛盘待用
4、制作饼皮
面和好之后擀平，均匀的抹上油酥，然后沿边缘卷起，最后分成一份份，擀平
把调好的两种馅按照包包子的样子包好
5、烤箱登场
210度烤箱预热后，把烤盘铺上锡箔纸，然后把包好的包子放在烤盘上，压扁，每一个表面均匀的涂上蛋液，撒芝麻，开始烤制
210度21分钟

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、降血压等功效；

章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、补气养血、通乳补虚等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降低胆固醇、温中健胃、防癌症等功效；可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

麦多馅饼的热量和减肥功效