| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 红糖馒头热量/卡路里1287千卡 | |||
1、把红糖和温水混合成红糖水,再用适量温水把酵母溶解开。
2、把红糖水和酵母水倒入面粉中,搅成絮状后用手和成光滑的面团。
3、把面团放在温暖处发酵一个半小时,体积约扩大到原来的1一一2倍。
4、把面团搓成长条,分成大小相等的几个面剂子。每两个摞在一起,用筷子从中间压下去,整一整形,成蝴蝶的样子。
5、放进锅里蒸半个小时就好了。

6、怎么样,不错吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米搭配;与文蛤、牛腩、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1