| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 炸鸡排热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于缝衣服635分钟消耗的热量90 | |||||
1、一块鸡胸肉切3片
2、用刀轻轻敲打鸡胸肉，为了让腌料更好入味
3、腌料腌制个一个小时，其实腌制时间越长越好，最好隔夜腌制一晚上。
4、准备材料。一会儿裹鸡肉
5、看图，步骤顺序全部标记。
（注意裹淀粉时候，记得用手轻轻按摩几下，裹面包糠的时候使劲按压几下，为了炸的时候不掉面包糠）
6、油6成熟开始炸。
7、成品。
8、晚上又做了一盘
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、止白带、补虚填精等功效；可与板栗、茶树菇、油菜搭配；与大蒜、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、润肠等功效；
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