| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 摩卡布朗尼松露热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡,相当于打桌球222分钟消耗的热量150 | |||||
1、b准备用料
2、将巧克力切成碎屑
3、布朗尼切成2X2X1.5CM的小方块
4、将切好的巧克力屑放入碗中，隔水加热
5、搅拌至融化
6、取一块布朗尼，淋上巧克力液
7、放入可可粉中，滚上一圈
8、让巧克力粘满可可粉
9、放在架子上，晾至巧克力完全凝固
10、包上锡纸
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、预防心血管疾病、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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