| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 菊花开热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于走路42分钟消耗的热量390 | |||||
1、猪外脊改刀方块，切十字花刀
2、底部相连
3、啤酒泡20分钟后去除水分
4、沾满干淀粉
5、全部搞定
6、逐个油炸
7、装盘
8、番茄沙司加糖少许水 浓稠时 加入热油
9、淋在菊花上
10、OK了
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效；可与茭白、西兰花、卷心菜搭配；与青鱼、虾、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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