| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 香辣龙虾尾热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于打篮球60分钟消耗的热量480 | |||||
1、龙虾尾解冻（用凉水解冻更快），然后搓揉清洗，把脏东西洗出来！
2、水烧开，放入龙虾尾
3、龙虾尾煮好了，准备捞出来，重新放入冷水里，可以使肉变得更紧实
4、锅热，放油，小火炒香葱姜蒜！
5、再放进花椒大料辣椒
6、把提前泡好的香叶和水、郫县豆瓣酱、香辣酱放进锅里
7、加入半瓶啤酒
8、放入海天耗油，少量
9、绵白糖少量，盐少量（喜欢甜的可以多一点，就是甜辣口味）
10、大火收汁之后，转小火！成功！！
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有利湿消肿、有利于生长发育、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；与牡蛎、扇贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
