| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 白吉馍热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于玩游戏84分钟消耗的热量340 | |||||
1、从面包机取出后，用擀面杖擀开，成牛舌状。
2、将面皮卷起来
3、按扁成圆形，反复两次动作。
4、反复两次后，将圆饼按成中间低，四周高的小碗。目的是为了将底部更贴合锅子，烙出馍来更漂亮。
5、热锅，放入面饼。
6、小火定型3分钟，见金黄色后翻面，烙另一边。
7、两面都烙好后，放入烤箱180°烤7分钟。使馍表皮烤的酥脆即可。
8、出炉放一旁备用。
9、小炖肉切碎，加入尖椒，香菜一起剁~
10、馍从一侧切开，放入肉，浇点炖肉汁即可。
11、完成。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
