| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 家常清淡鸡汤热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于骑独轮车242分钟消耗的热量300 | |||||
1、油锅烧热，放几块生姜片~去腥味，调味……下鸡肉，炒出油，炸好后放花椒
2、直接用直饮水烧开做汤~
3、放汤罐里面小火煮，放青辣椒是想让汤变的清香，放盐味精调味(想要清淡，可以把油倒出来点)
4、放胡椒粉，鸡汤煮的越久越入味，炖的烂点~把辣椒捞起来
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、温中散寒、芳香健胃等功效；
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