| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 荷香蜂蜜绿豆饼热量/卡路里1197千卡 | |||

1、绿豆提前两小时用水浸泡,荷叶茶倒入热水冲泡放至温凉。

2、绿豆洗净加水放入电饭锅中设为煮粥,煮至绿豆开花变软

3、粉质材料混合

4、倒入荷叶茶水揉成面团

5、如果荷叶茶显色不够可加入少量青汁粉混合

6、揉好的面团附上保鲜膜30分钟,过程中准备内陷

7、绿豆沥干水分后加入蜂蜜搅拌

8、搅拌后倒入滤网中用小勺反复按压挤干水分,撒上碎花生米搅拌均匀

9、面团分成五到六个小面团,按扁

10、擀面杖擀薄后放入绿豆花生陷包起来

11、封口处可像包包子一样捏起来后用擀面杖轻轻把两面都擀扁

12、两面都擀,一定要擀薄一些不然不容易熟

13、小火慢煎至两面焦黄饼皮变色,边缘也滚一圈

14、出锅后撒上一些黑芝麻就可以开动啦
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、止渴、保护肾脏等功效;可与豇豆、西瓜、马齿苋搭配;与鱼头、紫米、狗肉相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与梨、胡萝卜、鸭梨搭配;与莴笋、油豆腐、热水相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防动脉硬化、促生长等功效;可与猪蹄、红枣、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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