香糟猪耳朵鹌鹑蛋的热量和减肥功效

1、材料：鹌鹑蛋（已清洗）、熟猪耳朵

2、香糟卤

3、将已清洗的鹌鹑蛋下入清水锅中，煮开、至熟、捞出。

4、用清水过凉。

5、随后，将过凉好的鹌鹑蛋剥壳，放入保鲜盒中。

6、接着，将熟猪耳朵放在案板上切开。

7、然后，将切开的熟猪耳朵合入鹌鹑蛋中。

8、倒入香糟卤搅拌一下。

9、盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。