| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 可可曲奇饼干热量/卡路里1723千卡 | |||

1、准备材料,黄油切小,提前室温软化

2、黄油打发,糖分3次加入,每次打匀再加下一次糖!然后加盐和淡奶油搅拌匀,最后筛入低筋面粉和可可粉,拌匀,放入裱花袋里!(我建议其实可以做成长方体放入冰箱冷冻切片,这样简单好操作,因为挤这个形状,实在费力。)

3、按自己喜欢的形状挤出花型,烤箱提前预热150度10-15分钟!

4、说实话,这个可可颜色烤出来,真是感觉够了!

5、出炉了,虽然外表不太好看,但味道酥脆,还是算满意了吧!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、疗疮等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、预防便秘等功效;
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