| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 土豆饼热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡,相当于斜板仰卧起坐285分钟消耗的热量259 | |||||
1、土豆削皮射成小四方
2、放少许面粉不防水。应为土豆上原本有水，面粉刚好可以把土豆上的水分吸收即可，
3、找一个托盘把裹好面的土豆放在上面用小铲子压实不然容易散。
4、等油烧开然后放进去，然后稍微减小一点火候炸止金黄即可，油要没过土豆。放上适量的辣椒面，和香菜即可，我的辣椒面里面什么作料都有所以。你们吃的时候可以应人而异放番茄酱等等都可以。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、减肥等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进消化、治疗感冒等功效；可与虾、羊排、黄豆搭配；与猪肉、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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