| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 火鸡面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打篮球16分钟消耗的热量360 | |||||
1、烧开水，下面条
2、面条煮好，出锅
3、倒油
4、打入鸡蛋
5、煎至金黄
6、拉面加入佐料
7、完成了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与干贝、丝瓜、菠菜搭配；与鹅肉、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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