咖喱鸡肉饭的热量/卡路里_咖喱鸡肉饭的做法

1、把鸡切块，青椒洋葱切块，生姜切片。
2、将鸡肉焯水（加料酒去腥味）洗净控水。
3、热锅放入适量油，放入鸡肉，熟后就沥油盛放。
4、继续热锅放油放入土豆、胡萝卜翻炒，加入刚才已经炒好的鸡肉，继续翻炒约1分钟，加入高汤（没有就用开水，一定不要用冷水），没过食材就好，加入咖喱（有作料的咖喱不用放其他作料了，如果仅是咖喱粉就再加一点盐），转中火煮至汤汁自己认为合适的时候就好。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼、草鱼、西瓜搭配；与西红柿、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、美容养颜等功效；可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、增进食欲、促进血液循环等功效；可与鳕鱼搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效