| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1039千卡 | |||

1、先加入适量的水。

2、在加入适量的冰糖,熬成焦黄色。

3、山楂穿起来或者不穿。

4、把糖稀蘸进去转均匀即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、增强免疫力、开胃消食等功效;可与蜂蜜、杜仲、猪肉搭配;与桂鱼、海参、海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、祛脂降压等功效;可与鸭梨、香蕉、银杏搭配;
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