| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 电饼铛香煎猪排热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于钢铁厂工作99分钟消耗的热量480 | |||||
1、将猪排切成大片。
2、将切成大片的猪排剞十字花刀。
3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4、放入黑胡椒粉拌匀。
5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
7、把猪排两面煎至微黄即可。
猪排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血、滋阴补阳等功效；可与甘薯、紫甘薯、红薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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