| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 胭脂藕热量/卡路里148千卡 | |||

1、准备好2节藕,红心火龙果,藕去皮放边上备用

2、莲藕切片开水烫2分钟,捞出过凉水沥干水份

3、红心火龙果摇成汁备用

4、把沥干水份的莲藕放入火龙果汁中,加入适量的糖腌制2个小时以上即可食用
注:我用的冰糖也可用蜂蜜,砂糖根据自己口味吃的时候也可以放适量白醋

5、红彤彤的年味十足的爽口胭脂藕好了,先来张成品图,让你们过个眼隐,动手做起来吧
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、开胃、止泻等功效;可与海螺、皮皮虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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