| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 橙汁十一寸蛋糕热量/卡路里679千卡 | |||

1、打发蛋白糖分三次放
2、蛋黄加糖加橙汁加油加低粉搅拌后跟蛋白一起搅好没粒颗

3、放入烤箱上下火140度烤40分钟,要转160度烤10分钟上色就可以了

4、做好后要记得反扣哦,这样美味的橙汁蛋糕就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与北极虾、桂圆肉、西红柿搭配;与地瓜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食和胃、化痰降逆、解酲等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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