| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 金桔酱热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于干砌墙423分钟消耗的热量180 | |||||
1、金桔洗干净
2、金桔切小，把籽去掉
3、用料理机打碎，不用加水！再用奶锅熬煮，煮20分钟后加入冰糖
4、熬到这个状态就可以关火了
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃生津、化痰等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、养阴生津等功效；可与莼菜、银耳、黑芝麻搭配；
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