食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
红鲟 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
总量 | 793克 | 红鲟蒸粉丝热量/卡路里1017千卡 | |||
热量1017千卡,相当于伸展操407分钟消耗的热量150 |
1、粉丝用水烫过
2、加入适量酱油和香油搅拌(看个人口味和份量)
3、事先处理好的红鲟
4、要记得敲碎点(可用刀背反复敲打)
5、加入姜丝
6、切入青蒜片
7、摆盘入锅蒸煮
8、出锅啦
9、开吃啊
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效;可与莴笋搭配;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、慢性咽喉炎、通便等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、消毒等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效;
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