| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 家庭小蛋糕热量/卡路里503千卡 | |||

1、将两个鸡蛋打发,越细越好。

2、将蛋糕粉两包逐步倒进已打发的鸡蛋液里,并顺一个方向搅拌均匀,进到没有生粉颗粒为止。

3、然后倒入半匙橄榄油再次搅均。

4、将搅好的蛋糕液倒入自己喜欢的模具内,根据自己的口味,可以在蛋糕液里放入适量的葡萄干或干果碎。然后入烤箱170度15-20分钟即可。

5、出炉。香气诱人!我的模具浅且单一,如果你自己有漂亮的模具,就可以在家做出任何自己喜欢的蛋糕啦。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与肥牛、洋葱、西红柿搭配;与鹅蛋、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;
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