| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 烧芸豆热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于小轮自行车3分钟消耗的热量510 | |||||
1、芸豆切段，洗后沥干水分。
2、猪瘦肉切小粒，待用。
3、葱姜蒜末。
4、锅内放油烧六成热时放芸豆，炸好控油待用，锅内留少许油，放葱姜末、干辣椒花椒粒炒香，放猪肉粒炒熟，放酱油，然后放芸豆，放盐调味后，最后放蒜末拌匀，出锅啦！
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；
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