| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 小清新海鲜蘑菇粥热量/卡路里804千卡 | |||

1、大米洗净,用开水在砂锅里(开盖)熬煮

2、口蘑洗净后切碎待用

3、将海鲜洗净后把肚子里的脏东西洗干净

4、粥熬烂后把姜片和口蘑放进去熬煮,此时可以滴入橄榄油

5、口蘑放入锅内熬煮五分钟后将海鲜放入锅内熬煮,此时可加入少许海盐和胡椒粉调味

6、海鲜熬好后可关火起锅,在碗内撒上葱花和香菜末即可食用(葱花不要葱白)

7、散发着小清醒风情的足料海鲜粥,养胃佳品~~
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、缓解胃痛、温胃散寒等功效;可与羊肉、羊排、羊骨搭配;与火腿、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、解油腻、健胃等功效;
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