土豆烩面的热量/卡路里_土豆烩面的做法

1、（此食谱为两人分量，人数变动适量增减）煮锅加水，点火。然后土豆切丝。简单洗一下就好，不用泡太久。沥好。动作快的话，差不多水已经开了，放面，降到小火。（你问动作慢怎么办……额……这个……）
2、将炒锅放油（可以稍微多一点），大火。炒锅里的油热了，就将沥好的土豆丝翻炒至软，加盐，翻炒均匀，降到小火。
3、此时的面差不多已经软了（注意水漫出来）将煮锅里的水（少一点儿比较好）和面倒到炒锅。继续小火煮。加一勺鸡粉，
4、剝3瓣蒜，切片。放到面里。再加上加一勺辣椒面。用筷子时不时翻动。锅里的水变粘稠，就是开动的时候。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、消食理气、防癌症等功效；可与马齿苋、五花肉、生菜搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

土豆烩面的热量和减肥功效