| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 素三鲜热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备食材,有了这口美锅,沐浴在阳光下炒菜再也不是难事了。

2、倒入蒜片和花椒。

3、倒入胡萝卜片

4、倒入杏鲍菇片

5、翻炒一会后,加入少量和水。

6、倒入一小勺生抽的量,继续翻炒。

7、倒入芹菜,翻炒。

8、放入一小勺鲜鸡粉,翻炒均匀,即可起锅。

9、食材简易、营养丰富。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、平肝降压等功效;可与鸭肉、牛肉、香菇搭配;与虾米、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、防癌等功效;可与比目鱼、羊排、香菜搭配;与杏、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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