| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 孜然鸡脚热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于背包旅行15分钟消耗的热量420 | |||||
1、先准备好材料中1要用到的食材
鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
2、材料2
3、将材料1中所有食材全部，冷水下锅
4、冷水下锅为的是把血水慢慢逼出，水开煮8分钟
5、煮开后把鸡爪捞出泡冷水
6、把泡完冷水的鸡爪投进面包机
7、倒入芝麻油
8、2勺的孜然粉
9、加入盐
10、启动揉面程序搅拌5—8分钟，搅拌的过程不能太久
11、搅拌完成，启动烘烤功能5分钟即可
12、简单方便的美食鸡爪就出炉了
13、成品
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、温阳散寒、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
