咖喱丸子炖的低脂吃法的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、保护肝功能等功效；可与生菜、火腿、武昌鱼搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、抗癌、提高免疫力等功效；可与玉米面、芹菜、西红柿搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；