| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 煮花生热量/卡路里2835千卡 | |||

1、新挖出来花生泥土很多,足足冲洗了十几遍才基本洗净,虽然还有少许泥沙,但已经没有大碍了。比起市面上有些白白净净漂泊过得,吃起来安心多了

2、花生放进煮锅,加水,没过花生即可。再加桂皮香叶八角,加些盐,开大火煮15分钟,换小火5分钟,水烧干差不多就熟了。我的略微煮过头了,有点烧焦了,不过别有另外一番风味

3、撒上一点葱花装点,味道非常香哦
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、防冠心病、预防高血压等功效;可与鲤鱼、毛豆、芹菜搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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