| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 泡菜的美味热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于编织219分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备开始
2、准备食材
3、先将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
4、切成条状青椒，备用。
5、将红辣椒切成条状，备用。
6、顺序将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
7、顺序将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
8、顺序将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
9、顺序将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
10、胡萝卜切成条状
11、顺序将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。
12、顺序将然后将部分切成片状备用。
13、然后将部分切成片状备用。
14、然后将部分切成片状备用。
15、然后将部分切成片状备用。
16、切葫芦博
17、17
18、切白萝卜
19、切白萝卜
20、都切成小长条
21、准备好萝卜
22、切成块
23、切黄瓜
24、放入食盐
25、倒入温水
26、倒入温水
27、将放凉后的泡菜水倒入玻璃瓶中，不要太满，然后将所有配料倒入。
28、将晾干的蔬菜依照上图的顺序放入瓶中，先放辣椒，樱桃罗卜，两种辣椒。
29、放置三天即可食用
30、完成
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、消食、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、帮助消化、降血糖等功效；可与羊肉、基围虾、虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、清热懈毒、化痰热等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与人参、橘子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、促进消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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