| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 心太软热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡,相当于网球147分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有食材。
2、红枣去核。
3、生姜红糖加水加热成红糖水。
4、把红糖水加入糯米粉中揉成光滑面团。
5、龙眼干加热水泡开。
6、把糯米团夹入红枣中。
7、把泡开的龙眼干加入锅内煮上几分钟。
8、把心太软放入锅内煮五分钟。
9、成品（可淋上各种蜂蜜，也可有煮心太软的水加上红糖，糯米粉煮成浓汤淋上）
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、补益脾胃、提高免疫力等功效；可与山药、鹌鹑、核桃搭配；与虾、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补虚、美容益寿等功效；可与桑葚、百合、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有气血不足、治失眠、补养心脾等功效；可与枸杞子、松子、百合搭配；
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