| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡尾酒 | 克 | 146千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 三杯鸡热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于堆木头32分钟消耗的热量300 | |||||
1、备好食材，鸡肉洗净沥干水，斩成小块，小葱洗净切段
2、热锅倒入食用油，下葱梗部分爆香
3、倒入鸡肉大火煸炒片刻
4、炒至鸡肉两面焦黄色，调入蚝油
5、调入味极鲜酱油，适量盐、继续翻炒10分钟
6、倒入半瓶鸡尾酒、遮上锅盖，大火烹调
7、煮至汤汁剩下一点点，倒入葱叶
8、调入黑椒粒，翻炒均匀即可
9、成品图
10、成品图
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡尾酒的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与青梅、青梅果脯搭配；
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