| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 儿童辅食 西兰花胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1181千卡 | |||
1、西兰花,胡萝卜,焯水,切碎
2、鸡蛋,西兰花,胡萝卜,面粉,和成糊糊状,添加少许盐

3、平锅加热,放少许油,两面煎金黄
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强免疫力等功效;可与平菇、牛肉、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、增加食欲等功效;可与菠菜、草鱼、黄豆搭配;与山楂、柠檬、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与青椒、明虾、韭菜搭配;与牛奶、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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