| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 613.3克 | 西红柿花菜汤热量/卡路里745千卡 | |||

1、西红柿下一点油(五克左右)炒下

2、炒至这样。

3、放花菜拌炒一下。

4、加水煮开,放鱼露。

5、煮至花菜熟,关火,放盐、糖、芹菜叶,我喜欢芝麻油的香味加了一点点的芝麻油
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、豆腐、西兰花搭配;与皮皮虾、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、预防乳腺癌、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、樱桃番茄、牛腩搭配;与猪肺、香椿、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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