| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里2418千卡 | |||
1、将黄油切成小块,我是用热水将它软化的
2、然后加入适量的砂糖拌匀

3、然后加入搅匀的鸡蛋液,随后加入切成小块的蔓越梅干搅匀

4、不断的加入适量的低筋面粉,不停的搅拌,直到可以揉成面团,然后用吸油纸放入长方形磨具中,放入揉好的成品在里面挤压成长方体,取出放入冷冻40分钟即可

5、取出后切成片放入烤箱,先将烤箱预热,随后180度放中间上下火15分钟即可食用

6、成果
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、润肺生津等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与干贝、百合、玉米搭配;与茶叶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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