| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 牛奶鸡蛋醪糟热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于吹长号113分钟消耗的热量210 | |||||
1、先把牛奶煮开
然后倒进米酒，转小火煮
再把葡萄干、枸杞放下去（也可以放红枣）
再把搅拌好的鸡蛋倒进去
倒进去之后一直搅拌（怕米酒结块）
最后把坚果放碗里（可先压碎）
把煮好的东西倒进去搅拌一下
开吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与肥牛、百合、生菜搭配；与红薯、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容丰胸、保湿等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、滋补肝肾、润肺等功效；可与山楂干、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与果汁、西兰花、红糖相克，同食可能会引起不适；
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