木耳炒蛋干的热量和减肥功效

鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、大便秘结、轻身强智等功效；可与竹笋、豇豆、海蜇头搭配；与萝卜、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、消食等功效；可与卷心菜、羊排、莴笋搭配；与杏、白萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、解诸毒等功效；可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血脂等功效；