| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 凉拌米豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于做饭130分钟消耗的热量150 | |||||
1、香葱切末
2、将剁椒、味极鲜、蚝油、香油放在小碗中拌匀
3、米豆腐切成小块焯水，沥水出锅以后盖上香葱再将上一步拌好的调料在锅中加热后倒入米豆腐碗中，拌匀便可食用
米豆腐的热量81千卡（每100克）；具有消暑、美化皮肤、提神等功效；可与油菜、鳗鱼、三文鱼搭配；与蜂蜜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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