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雜錦炒麵的热量

雜錦炒麵热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
腊肉692千卡692千卡
猪腿肉368千卡245千卡
虾仁72千卡48千卡
洋葱35千卡40千卡
面条710千卡284千卡
鸡蛋99千卡143千卡
老抽19千卡129千卡
总量821雜錦炒麵热量/卡路里1995千卡
拉筋热量1995千卡,相当于拉筋798分钟消耗的热量150

雜錦炒麵的做法共3个步骤

食材主料/辅料

腊肉 100克、 猪腿肉 150克、 麦菜头 2颗、 洋葱 1个、 虾仁 150克、 鸡蛋 3个、 面条 250克、 辣椒、葱花 适量、 盐、鸡粉、黑胡椒 适量、 蚝油、酱油 各15毫升(一汤匙)、 老抽 10毫升
食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与香芋、韭菜、黑木耳搭配;与鹌鹑、菠菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、杀菌消炎等功效;可与苹果、猪骨、西葫芦搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、增强性功能、促消化等功效;可与葡萄、娃娃菜、大白菜搭配;与南瓜、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与洋葱、银鱼、丝瓜搭配;与田鸡、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

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