蒸豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、预防高血压、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与西瓜、大白菜、白菜搭配；与基围虾、海螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与辣椒、菠菜、明虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、治疗高血压等功效；可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配；与菠菜、黄豆、红枣相克，同食可能会引起不适；