| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 菠萝炒猪肉热量/卡路里2406千卡 | |||

1、菠萝和猪肉分别切片,锅内放油待油热后先放入猪肉片翻炒待肉片变色后,同时放入菠萝一块翻炒,炒的时间不要过长,加入鸡精盐,就可以出锅了。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、止消渴、生津液等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与菠菜、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、促消化等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、去油腻、促进食欲等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1