| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 278千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于修筑围墙173分钟消耗的热量360 | |||||
1、将黄油放平底锅融化后加入棉花糖
2、加入奶粉，加入蔓越莓碎搅拌均匀。
3、准备不粘盘倒入牛轧糖原料，热了会沾手，凉了再用擀面杖喝刮刀塑形。
4、冷却后定型切块。
5、用糖果纸包好。
6、很漂亮呢！（注意全程小火）
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容、美白等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与杨梅、西兰花、橙子相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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