| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 784千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 山楂糕热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡,相当于登山机236分钟消耗的热量402 | |||||
1、买了山楂好久都有点坏了所以赶紧摸索着做山楂糕，首先把山楂籽和山楂蒂去掉
2、把山楂放到锅里，水量和山楂持平就好啦，煮的时候放点白糖，大火熬起来就好啦，直到煮的比较碎了，可以捞出来
3、把捞出来的山楂用料理机或者果汁机打碎，然后放锅里继续熬，记得要边熬边搅拌，防止会糊锅，这一步可以再放点冰糖进去，熬干差不多不淌就可以了
4、最后放进冰箱冷藏，就可以切块吃了，味道很好吃
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、开胃消食、防衰老等功效；可与核桃仁、菊花、白菜搭配；与猪肝、鱼头、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、增强免疫力等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、润肺等功效；可与香蕉、草莓、白果搭配；
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